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Après quelques déboires intestinales du petit dernier et une hospitalisation pour moi qui a montré quelques problèmes aussi à ce niveau là (alors que je n'étais pas à l'hôpital pour ça), je suis passée en mode sans gluten ET sans lait de vache dans ma...
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Bon... Après... Euh... Pas mal de temps sans mettre les pieds ici, je me décide à y revenir. Essentiellement parce que j'ai des enfants (enfin au moins un, le plus petit des deux) qui n'aime pas les légumes. Je rectifie, il n'aime pas quand c'est moi...
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J'avais super envie de tartiflette ce soir mais problème, pas de patate et pas de reblochon... C'est juste trop balo... Et puis je me suis dit qu'entre les croziflette et autres tartiflettes détournées, je pouvais le faire aussi ! Une courge butternut...
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Ouais, de la patate dans un gâteau au chocolat... Genre je suis une ouf et j'ai pas peur quoi ! Tous les matins je reçois des mails de fiches de cuisine et quand j'ai envie et qu'une recette à l'air sympa, je la fais en l'adaptant comme je peux avec ce...
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Un peu de boulange aujourd'hui avant de vous proposer un dessert... Oui encore un et alors ? J'aime bien les dessert ! Pas besoin de machine à pain pour faire du bon pain, non non... Un robot ou pour les plus motivés les p'tites mains. Je vais vous donner...
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Un pot de sauce tomates épicée, de la viande hachée et des feuilles de lasagnes forcément je fais des lasagnes ! J'ai ajouté une aubergine et une courgette dans la sauce parce que faut bien faire les légumes frais en stock et rajouté une cuillère à soupe...
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D'habitude, quand je fais les courgettes en soupe je mets de la vache qui rit mais bon, on a un bébé qui trépigne s'il n'a pas sa vache qui rit après sa purée alors je laisse les deux qui restent et je les remplace par un fromage à l'ail et aux fines...
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Toujours en rade d’œufs... Et en plus en rade de biscuits pour ma crevette de 9 mois et une dents... Je cumule quoi... Bref, ni une ni deux voici une petite recette de biscuits sans œufs trouvé sur le site de cuisine actuelle, que l'on peut adapter pour...
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Voici donc une version spéciale car il n'y a ni œufs, ni gluten ! Pour les allergiques ça tombent pas mal quand même, non ? Chez moi il n'y a pas ce genre de problème, mais parfois je tombe en rade d’œufs alors j'improvise... Le "sans gluten" est un essai....
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Je ne savais pas trop comment dénommer ce gâteau et le terme mousseux me parait assez approprié. J'avais des citrons qui traînaient dans mon frigo et il me manquait de quoi contenter mon petit monstre pour le goûter. Ce gâteau est vraiment très simple...
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Un énième blog culinaire sur la toile... Seulement celui-là, c'est le mien ! Petites et grandes recettes pour famille chaotique (ou pas). Trois mots d'ordre : Manger, boire et apprécier...
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